Till Kycklingen fick barnen göra smoothe till efterrätt, gjord på banan, blåbär och hallon.

2 st bananer

250 g blådär/hallon

vanlijyoghurt

Barnen har idag fått göra egen marinerad kyckling file med koktris. 

Att få vara ledare till dessa barn är fantastisk de är så pohittiga och fantastiska på att laga mat. jag hade som vanligt glömt köpa vissa ingredienser, men med hjälp av varandra och deras fantasi komponerade dem två marinader en lite mildare och en lite starkare med hjälp av det som fanns i skåpen.

där av kan jag inte skriva vad det hade i sina marinader.          

Månadens möte blev en härlig filmkväll med lite olika tillbehör. Frallor med gurka, gurka och morottsstavar, popcorne och till dagens äre kanelbullar. Den tappra skaran på tre tjejer valde att kolla på So undercover med Miley Cyrus.

Ebba och Erika fixade grönsakerna och gjorde dipp medans Emila och Selma försökte komma på hur man poppar micropopcorn.  

Snälla Frida kom med projektorn.

Här blandas dipp. 

Erika och Ebba dela gurka och morrot och lägger upp i fina muggar. en till var och en. 

Julia Bjöd på kanelbull då de var kanelbullensdag. 

Alla är så inne i filmen. 

popcorn är gott. 

Ursäkta att det dröjt två tillfällen innan bloggen blivit uppdaterad men haft problem med dator osv. 

Sanbba Frukostbullar utan jäst

Här kommer lite sommarinspiration till er här i sommaren. Enkelt och gott.

Banan Chokladbollar

Du behöver:
2 bananer  (gärna övermogna )
1/2 dl kakao 
1 msk äkta vaniljsocker 
(1 msk kaffe om man vill)
Havregryn 
Kokosflingor 

Mosa bananerna med gaffel. 
Blanda i kakao, vaniljsocker (och kaffe).
Blanda i havregryn tills det blir en fast massa. 
Rulla bollar och rulla dem i Kokosflingor. 
Låt dem gärna stå minst en timme innan servering.

Igår måndagen den 13/6 har vi haft avslutning med nästan alla våra underbara 4h:are, vi ledare valde bjöd in alla deltagare och deras familjer för att ha de lite mysigt att sitta ute i solen och bara umgås med varandra. Vi åt hamburgare och sen överraskade vi familjerna med sommarcheescake med jordgubbar. 

Under kvällen spelade vi kubb. Många matcher blev de, tjejerna mot killarna, barnen mot föräldrarna och sen skulle barnen spela mot oss ledare, jag tror nästan att barnen vann varje match, under tiden vi åt sommarcheescaken hade vi en liten tipspromenad om vad de lärt sig under året.

Goda Hamburgare som Karin stått och stekt till barnen och föräldrarna 

Barnen vs. Föräldrarna i kubbmatch

En favorit i reprice: Sommarcheescake med Jordgubbar

En liten sommarpresent från oss ledare till barnen. En liten flaska med hemmagjord rabarbersaft och en liten chokladbit.

Nu vill vi önska alla er GLAD SOMMAR och hoppas på mycket sol och att ni kommer tillbaka till hösten, då det kanske blir ytterligare en dag i månaden.   

Karin Förklara hur man lättast skalar en banan. skala precis som aporna så slipper du skalresterna. :)   

Idag stod det tacogrillare á la Ragnarssons som huvudrätt och marängswiss till efterrätt. Dagen till ära fick barnen laga mat till en av styreslsemedlemmarna i Falkenbergs 4h krets styresle Ida Lindquist.  

Tacogrillare á la Ragnarsson

                                     4 port.

400 g köttfärs

0,4 påse tacokrydda

1 krm svartpeppar

2 msk grädde

2 dl ris

1 burk creme fraiche med franska örter 

1 dl frusna ärtor

1. sätt på ugnen på 150°C

2. Blanda köttfärs, tacokrydda, svartpeppar och grädde med en elvisp

3. Forma köttfärsen som korvar 3 cm tjocka och 6 cm långa

4. Smörj en långpanna med smör och lägg tacogrillarna i den.

5. Sätt in dem i ugnen i ca 30 min. Dela en för att se att de är klara.

6. Koka under tiden riset enl. anvisningarna på förpackningen.

7. Ta 2 dl vatten och lägg i ärtorna. Låt koka upp. häll då direkt av vattnet och salta lätt på ärtorna. Servera med ris och

creme fraich

C  

Tacogrillare blir rullade till korvar

Ärtorna kokas 

Vi valde att till maten även äta lite gurka och tomat. 

Fint dukat har vi det också. 

Tacogrillare á la Ragnarssons med ris, gröna ärtor, creme fraich med franska örter och tomat och gurka serverades. Gott Gott var det.

Marängswiss

Vaniljglass

maränger

tuttifrutt strössel

banan

och grädde (källsjö grädde självklart) 

Bananen förberedes, skivas och läggs upp på en tallrik.   

Källsjögrädden användes både till Tacogrillarna och Marängswissen